Кирилл
- Коментар
Автоклав Троян 57, електричний, 57 банок
АЧ14
Наши преимущества
ВиробникТроян
Джерело нагріву автоклавуелектричне + зовнішнє (універсальний)
Матеріал корпусу автоклавувуглецева сталь
Банка 0.5 л.57 шт.
Товщина стінок автоклаву3 мм.
Гарантія36 мес.
Відео Автоклав Троян 57, електричний, 57 банок
Автоклав Люкс
Опис Автоклав Троян 57, електричний, 57 банок
Автоклав «Троян-57Е» — електричний автоклав на 57 банок, корпус виготовлений з газового балону, з чорної сталі товщиною 3 мм. Найбільший об'єм у базовій чорносталевій лінійці Троян.
Виробляється у м. Олександрівка, Кіровоградська область
Корпус з газового балону — товщина як у нових моделей
Балонний корпус дозволяє отримати великий об'єм камери за нижчою ціною, ніж зварна конструкція з листа такого ж розміру — при цьому товщина металу (3 мм) залишається на рівні базової лінійки Троян.
Кому підійде
- Великим родинам і господарствам із серйозними обсягами заготовок
- Тим, хто хоче великий об'єм без переплати за нержавіючу сталь
- Тим, хто веде домашній бізнес на консервації і цінує свій час
- Тим, хто хоче потужний 3-кВт ТЕН на великому обсязі
Що можна приготувати
М'ясна тушонка, рибні консерви, паштети, овочі, варення та компоти — камера на 57 банок для великих партій за один цикл.
Чим ця модель вирізняється
ТЕН THERMOWATT (Італія), 3 кВт
Твердий нагрівальний елемент з терморегулятором і сетевим шнуром
Кран зливу в комплекті
Стандартна комплектація для зручного зливу води після циклу
Робочий тиск 4 бар
Перевірка на герметичність проходить при 8 бар
Підставки під банки в комплекті
Рівномірний розподіл банок на дні камери під час стерилізації
На що звернути увагу
- ⚠ Рівень води в камері — приблизно на 2 см вище банок, не більше
- ⚠ Відкривайте кришку лише після повного скидання тиску за манометром
- ⚠ Вага автоклава (30 кг порожнього) — плануйте стаціонарне розміщення заздалегідь
- ⚠ Пластиковий кабельний ввід (сальник) не призначений для контакту з відкритим вогнем
Місткість камери
Банки 0.5 лдо 57 шт.
Банки 1 лдо 28 шт.
Ретортні пакетидо 57 шт.
Замість чи разом із банками можна використовувати ретортні пакети — герметичні термостійкі пакети для тушонки, паштетів або готових страв.
Технічні характеристики
Матеріал корпусувуглецева сталь (корпус газового балону)
Товщина стінки3 мм
Товщина горловини і кришки4 мм
Потужність ТЕНу3 кВт
Механізм кришкисамопритискна, зсередини
Робочий / тестовий тиск4 / 8 бар
Максимальна температура120°C
Висота70 см
Діаметр46 см
Вага30 кг
Гарантія36 місяців
Виробник: Троян, м. Олександрівка, Кіровоградська область. Повна таблиця характеристик — у розділі «Характеристики» нижче на сторінці.
Комплектація
Автоклав, біметалевий термометр, манометр, запобіжний клапан, штуцер для нагнітання, пластиковий кабельний ввід (сальник), ТЕН THERMOWATT, терморегулятор із сетевим шнуром, підставки під банки, прокладка з харчового силікону, кран зливу, книга рецептів, інструкція.
Часті запитання
Чи з'явиться іржа всередині камери?
Чорна сталь дешевша і достатньо міцна для домашнього консервування, але поверхня всередині камери не захищена від корозії так, як нержавіюча сталь серії Люкс чи Мега. Легкий наліт з часом можливий.
Яка гарантія?
36 місяців від офіційного дилера.
Купити автоклав Троян-57Е можна, зателефонувавши за вказаним номером телефону, або через форму зворотного зв'язку на сайті.
© Лещенко С.А.
Характеристики Автоклав Троян 57, електричний, 57 банок
Основні характеристики
Виробник
Ми працюємо напряму з чотирма українськими заводами — без посередників між виробництвом і покупцем. Кожен автоклав приходить із заводською гарантією і проходить випробування тиском 6–8 атмосфер перед відправкою.
Укрпромтех — Чернівці. П'ять серій від бюджетної ЧЕ до нержавіючих А і Гуд з гарантією 60 місяців, обсяги 8–40 банок. Троян — Олександрівка, Кіровоградська область. Найширший розкид обсягів: від 7 банок до промислових 170. Домашній Майстер — Харків. Одна лінійка на 8–32 банки, найдоступніші ціни в каталозі, шви проварені з обох боків. ЛАН — Україна, на ринку зустрічається також під назвою Совєк. Лінійка-конструктор: 16, 24 і 32 банки в чотирьох поєднаннях матеріалу корпусу та механізму кришки, найдоступніша нержавійка в каталозі.
Країна виробник
Україна
Теплова потужність
Теплова потужність
Теплова потужність - кількість тепла, яка може бути вироблена, передана чи спожита у пристрої за одиницю часу. Цей параметр вимірюється у ватах (Вт) або кіловатах (кВт).
В устаткуванні, такому як автоклави або теплові гармати, теплова потужність визначає швидкість, з якою пристрій може генерувати тепло/підтримувати певні температурні умови. Зазвичай, чим вища теплова потужність, тим швидша робота апарату.
Теплова потужність апарата може змінюватись в залежності від моделі та типу пристрою. Цей параметр є одним із тих, які слід враховувати при виборі апарата.
3
кВт
Напруга мережі
Напруга мережі
220
В.
Характеристики автоклаву
Джерело нагріву автоклаву
Джерело нагрівання автоклаву залежить від його типу та конструкції. Найпоширенішими джерелами нагріву в автоклавах є:
1. Електричне нагрівання: у таких апаратах нагрівання робочого середовища забезпечується електричними нагрівальними елементами. Нагрівальні елементи розташовуються всередині автоклава або зовні та передають тепло через стінки автоклаву.
2. Паровий нагрів: автоклав може використовувати паровий нагрів для підвищення температури. У цьому випадку пара генерується зовнішнім парогенератором і подається всередину автоклаву для нагрівання.
3. Газове нагрівання: деякі спеціальні автоклави можуть використовувати газове джерело нагріву, таке як природний газ або пропан, для забезпечення необхідної температури.
4. Нагрів за допомогою води: вода також, може використовуватися як нагрівальне середовище. Вода може нагрівається зовнішніми системами подачі гарячої води або з використанням підігрівачів, розташованих усередині автоклаву.
Вибір джерела нагрівання залежить від типу процесу, для якого призначено автоклав, його ємність та необхідні параметри нагрівання. Конкретні специфікації та джерело нагріву вказані у документації чи специфікаціях конкретної моделі автоклава.
Матеріал корпусу автоклаву
Матеріал корпусу автоклава відрізняється залежно від конкретної моделі та її призначення. Найпоширенішими матеріалами для виготовлення корпусів автоклавів є:
1. Нержавіюча сталь: AISI 304, AISI 316 найпоширеніші матеріали для корпусів автоклавів. Цей матеріал стійкий до корозії, є міцним та довговічним.
2. Алюміній: завдяки легкості та хорошій теплопровідності алюміній також іноді використовується для виготовлення корпусів для автоклавів. Однак алюмінієві корпуси можуть бути менш стійкими до агресивних середовищ або високих температур.
3. Латунь: сплав міді та цинку, іноді використовується для корпусів автоклавів. Латунь має хорошу міцність і стійкість до корозії, але може мати обмеження у використанні в певних хімічних або температурних умовах.
Конкретний матеріал корпусу автоклава залежить від його застосування, вимог до міцності, стійкості до корозії та хімічних речовин, а також інших факторів. При виборі автоклава рекомендується звернутися до документації для отримання точної інформації про матеріал корпусу конкретної моделі.
Притискний механізм кришки
Максимальна робоча температура автоклаву
Максимальна робоча температура автоклава вказує на граничну температуру, яку автоклав може досягти і підтримувати під час процесу. У разі перевищення максимальної робочої температури можуть виникнути проблеми, такі як деградація матеріалів, нестабільність роботи, зниження продуктивності тощо.
Максимальна робоча температура апарата варіюється в залежності від його конструкції, призначення та матеріалів, використаних під час виробництва. Цей показник дозволяє визначити граничні умови роботи та гарантувати безпеку та довговічність пристрою в рамках заданих параметрів.
При виборі автоклава рекомендується звернутися до документації конкретної моделі, щоб дізнатися про її максимальну робочу температуру.
120
град.
Максимальний робочий тиск автоклаву
Максимальний робочий тиск автоклаву - найвищий тиск, при якому апарат може безпечно функціонувати під час роботи. Цей тиск визначається виробником та вказується в документації до автоклаву.
Максимальний робочий тиск є важливим параметром, оскільки він визначає граничні умови, за яких автоклав може працювати надійно та безпечно. Перевищення максимального робочого тиску може призвести до пошкодження автоклаву, витоків, аварій або інших небезпечних ситуацій.
6
атм.
Робочий тиск автоклаву
Робочий тиск - тиск, який пристрій підтримує або зазнає під час своєї нормальної роботи. Цей показник вказує на граничні значення тиску, при яких система здатна працювати безпечно та ефективно.
Значення робочого тиску визначається виробником або відповідно до стандартів. Важливо дотримуватися вказаного робочого тиску та не перевищувати його, щоб забезпечити безпеку роботи системи, запобігти пошкодженню обладнання або можливим аварійним ситуаціям.
3.5
атм.
Висота автоклаву
Висота автоклаву – вертикальна відстань від нижньої частини автоклава до верхньої частини, яка визначає його вертикальний розмір/довжину. Цей параметр визначає вертикальний простір усередині апарату, доступний для розміщення матеріалів.
При виборі автоклава необхідно переконатися, що висота апарату дозволить комфортно розмістити предмети, що завантажуються без перевищення допустимої межі або наявних обмежень, а також забезпечить рівномірний розподіл тепла і тиску всередині камери автоклава.
Висота автоклаву варіюється в залежності від моделі, виробника та призначення.
700
мм
Діаметр автоклаву
Діаметр автоклаву - горизонтальна відстань між протилежними сторонами камери або внутрішнього об'єму, яка проходить через центр автоклава і визначає горизонтальний простір усередині, вказує на максимальний діаметр предметів, які можна помістити всередину.
При виборі автоклава важливо враховувати діаметр, щоб переконатися, що він дозволяє комфортно розмістити матеріал, що завантажується всередині камери автоклава.
Діаметр автоклаву варіюється в залежності від моделі, виробника та призначення.
460
мм.
Товщина горловини та кришки автоклаву
Товщина горловини та кришки автоклаву - міра товщини стінки/оболонки горловини/покриття кришки автоклаву.
Товщина горловини та кришки апарату важлива з точки зору безпеки та міцності автоклаву. Вона повинна бути достатньою для витримування робочого тиску автоклава та запобігання можливим деформаціям, витокам або поломкам.
Товщина горловини та кришки залежить від конструкції та матеріалу автоклаву.
4
мм.
Товщина стінок автоклаву
Товщина стінок автоклаву - міра товщини бічних стінок/оболонки автоклаву, яка оточує його камеру. Товщина стін має важливе значення для безпеки та міцності автоклава.
Товщина стінок повинна бути достатньою для витримування робочого тиску, а також забезпечення структурної міцності та запобігати можливим деформаціям, витоку або поломці автоклава.
При виборі та експлуатації автоклава важливо враховувати відповідність товщини стін вимогам і рекомендаціям виробника, а також проводити регулярні інспекції та технічне обслуговування.
3
мм.
Габарити
Вага
30
кг.
Додаткові характеристики
Комплектація
биметаллический термометр, манометр, клапан безопасности, штуцер для нагнетания, пластиковый кабельный ввод (сальник), ТЕН THERMOWATT, терморегулятор с сетевым шнуром, подставки под банки, прокладка из пищевого силикона, кран слива, книга рецептов, инстру
Гарантія
36
мес.