Автоклав Троян Люкс-28, електричний, 28 банок

АН12
Написати відгук
11690 грн.
12294 грн.
Ви заощаджуєте: 604 грн.
В наявності
+
Додати до переліку побажань
Наши преимущества
ВиробникТроян Джерело нагріву автоклавуелектричне + зовнішнє (універсальний) Матеріал корпусу автоклавунержавіюча сталь Банка 0.5 л.28 шт. Товщина стінок автоклаву2 мм. Гарантія36 мес.
Опис Автоклав Троян Люкс-28, електричний, 28 банок

Автоклав «Люкс-28Е» — електричний автоклав на 28 банок від виробника Троян, з харчової нержавіючої сталі AISI304. Універсальний — працює і від мережі 220В, і на відкритому вогні, з італійським ТЕНом Thermowatt та терморегулятором РІК-3МР.

Виробляється у м. Олександрівка, Кіровоградська область

Автоматика замість нагляду

Достатньо запрограмувати терморегулятор на потрібний режим за рецептом — він сам запустить і зупинить нагрів, коли це потрібно. Кришка та ж перевірена конструкція: одна гайка-баранчик від руки, далі тиск сам притискає її зсередини.

Кому підійде

  • Родинам, які хочуть великий об'єм в компактному зібраному вигляді
  • Тим, хто хоче автоматичну роботу без нагляду за плитою
  • Тим, хто хоче нержавіючу сталь замість чорного металу на цьому обсязі
  • Тим, хто хоче універсальність — мережа вдома, вогонь на дачі

Що можна приготувати

М'ясна тушонка, рибні консерви, паштети, овочі, варення та компоти — камера на 35 л.

Чим нержавіюча сталь вигідна

ТЕН Thermowatt (Італія) + терморегулятор РІК-3МР
Потужність 2.5 кВт, автономна робота від заданого режиму без вашого нагляду
Не іржавіє зсередини
На відміну від чорної сталі, харчова нержавійка AISI304 не потребує компромісів щодо корозії
Скляний спиртовий термометр
Шкала до 150°C — точний візуальний контроль температури процесу
Робочий тиск 4 бар
Перевірка на герметичність проходить при 8 бар — суттєвий запас надійності

На що звернути увагу

  • ⚠ Рівень води в камері — приблизно на 2 см вище банок, не більше
  • ⚠ Відкривайте кришку лише після повного скидання тиску за манометром
  • ⚠ При роботі від зовнішнього вогню (без мережі) не залишайте автоклав без нагляду
  • ⚠ Затягуйте баранчик рівномірно від руки — не використовуйте зайвий інструмент для перетягування

Місткість камери

Банки 0.5 лдо 28 шт.
Банки 1 лдо 12 шт.
Ретортні пакетидо 28 шт.

Загальний об'єм камери — 35 л. Замість чи разом із банками можна використовувати ретортні пакети — герметичні термостійкі пакети для тушонки, паштетів або готових страв.

Технічні характеристики

Матеріал корпусунержавіюча сталь AISI304
Товщина стінки / кришки2 / 4 мм
Джерело нагрівумережа 220В + зовнішнє (універсальний)
Потужність ТЕНу2.5 кВт
Механізм кришкиодна гайка-баранчик
Робочий / тестовий тиск4 / 8 бар
Термометрскляний спиртовий, до 150°C
Гарантія36 міс. корпус / 12 міс. терморегулятор

Виробник: Троян, м. Олександрівка, Кіровоградська область. Повна таблиця характеристик — у розділі «Характеристики» нижче на сторінці.

Можна докомплектувати для дистиляції

За потреби автоклав можна доукомплектувати змійовиком та барботером (купуються окремо) і використовувати як дистилятор.

Комплектація

Автоклав, ТЕН з терморегулятором, запобіжний клапан, скляний термометр, манометр, штуцер, силіконова прокладка, книга рецептів, інструкція з гарантією.

Часті запитання

Чи з'явиться іржа всередині камери?
Ні — харчова нержавіюча сталь AISI304 не іржавіє зсередини, на відміну від чорної сталі. Це основна перевага серії Люкс над бюджетними моделями.

Що робити, якщо вимкнули світло?
Автоклав універсальний — перенесіть його на газову плиту чи інше відкрите джерело тепла і продовжуйте роботу.

Яка гарантія?
36 місяців на корпус, 12 місяців окремо на терморегулятор.

Купити автоклав Люкс-28Е електричний можна, зателефонувавши за вказаним номером телефону, або через форму зворотного зв'язку на сайті.

© Лещенко С.А.

Характеристики Автоклав Троян Люкс-28, електричний, 28 банок
Основні характеристики
Виробник
Країна виробник
Україна
Теплова потужність
Теплова потужність
2 кВт
Напруга мережі
Напруга мережі
220 В.
Характеристики автоклаву
Джерело нагріву автоклаву
Матеріал корпусу автоклаву
Притискний механізм кришки
Банка 0.5 л.
28 шт.
Банка 1 л.
12 шт.
Об'єм автоклаву
35 л.
Максимальна робоча температура автоклаву
120 град.
Марка сталі автоклаву
харчова нержавіюча сталь Aisi 304
Максимальний робочий тиск автоклаву
6 атм.
Робочий тиск автоклаву
3.5 атм.
Діаметр автоклаву
350 мм.
Товщина днища автоклаву
4 мм.
Товщина стінок автоклаву
2 мм.
Товщина фланців автоклаву
4 мм.
Додаткові характеристики
Комплектація
Автоклав, вбудований електро ТЕН, пульт управління (автоматика), запобіжний клапан, термометр, манометр, штуцер для підкачування повітря, силіконова прокладка, книга рецептів, інструкція, гарантійна
Гарантія
36 мес.
Знайти схожі

Відгуки

Відгуків не знайдено

Можливо вас це зацікавить
  • Нещодавно проглянуті
  • Розпродаж
  • Найпопулярніші
 
 
 
Швидка доставка

Наша компанія виконує доставку по всій Україні

Гарантія якості

Ми пропонуємо тільки ті товари, в якості яких ми впенені

Повернення протягом 14 днів

У вас є 14 днів для перевіркі вашої покупки