Никита
- Коментар
Автоклав Троян 24, газовий, 24 банки
АЧ02
Наши преимущества
ВиробникТроян
Джерело нагріву автоклавузовнішнє (газовий)
Матеріал корпусу автоклавувуглецева сталь
Банка 0.5 л.24 шт.
Товщина стінок автоклаву3 мм.
Гарантія12 мес.
Опис Автоклав Троян 24, газовий, 24 банки
Автоклав «Троян-24» — газовий автоклав на 24 банок від виробника Троян, з чорної сталі товщиною 3 мм. Товщина корпусу тут на третину більша, ніж у типових бюджетних моделей — виробник орієнтує цю лінійку саме на надійність за розумну ціну.
Виробляється у м. Олександрівка, Кіровоградська область
Запатентована кришка — не 7-8 болтів
На відміну від старих конструкцій, де кришку доводиться рівномірно притискати 7-8 болтами (переперетягнеш один — порушиш герметичність), «Троян-24» закривається однією гайкою-баранчиком від руки. Далі зростаючий тиск сам рівномірно притискає кришку зсередини по всій поверхні.
Кому підійде
- Родинам середнього розміру з регулярною домашньою консервацією
- Тим, хто тримає птицю чи кроликів і щороку робить тушонку про запас
- Тим, хто хоче більший об'єм, ніж 16 банок, без переплати за нержавійку
- Тим, кому важлива стійкість конструкції — акуратний обідок знизу тримає автоклав рівно
Що можна приготувати
Рибні консерви, м'ясна тушонка, паштети, овочі, варення та компоти — камера на 32 л розрахована на серйозні обсяги.
Чим конструкція відрізняється
Металевий термометр, не скляний
Біметалічний, шкала 120°C — не б'ється при транспортуванні чи випадковому ударі, на відміну від скляного спиртового
Робочий тиск 4 бар
Вище за типовий стандарт 3.5 атм у моделей інших виробників — перевірка на герметичність проходить при 8 бар
Вогнестійка фарба до 400°C
Значний запас понад робочу температуру (120°C) для довговічності покриття
Стійкий обідок знизу
Акуратна опорна основа тримає автоклав рівно на плиті чи підлозі
На що звернути увагу
- ⚠ Рівень води в камері — приблизно на 2 см вище банок, не більше
- ⚠ Не залишайте автоклав без нагляду на відкритому вогні
- ⚠ Відкривайте кришку лише після повного скидання тиску за манометром
- ⚠ Затягуйте баранчик рівномірно від руки — не використовуйте зайвий інструмент для перетягування
Місткість камери
Банки 0.5 лдо 24 шт.
Банки 1 лдо 12 шт.
Ретортні пакетидо 24 шт.
Загальний об'єм камери — 32 л. Замість чи разом із банками можна використовувати ретортні пакети — герметичні термостійкі пакети для тушонки, паштетів або готових страв.
Технічні характеристики
Матеріал корпусувуглецева (чорна) сталь, 3 мм
Механізм кришкизапатентована, одна гайка-баранчик
Робочий / тестовий тиск4 / 8 бар
Термометрбіметалічний, до 120°C
Діаметр / висота30 / 49 см
Вага20 кг
Гарантія24 місяці на корпус і шви
Виробник: Троян, м. Олександрівка, Кіровоградська область. Повна таблиця характеристик — у розділі «Характеристики» нижче на сторінці.
Комплектація
Автоклав, запобіжний клапан, біметалічний термометр, манометр, штуцер, силіконова прокладка, книга рецептів, інструкція з гарантією.
Часті запитання
Чим чорна сталь відрізняється від нержавіючої?
Чорна сталь дешевша і достатньо міцна для домашнього консервування, але поверхня всередині камери не захищена від корозії так, як нержавіюча сталь серії Люкс чи Мега. Товщина 3 мм і вогнестійке покриття компенсують це для довговічності корпусу, але легкий наліт з часом можливий.
Чи можна на індукційній плиті?
Ні, потрібна газова плита чи інше відкрите джерело тепла.
Яка гарантія?
24 місяці на корпус і зварні шви від офіційного дилера.
Купити автоклав Троян-24 газовий можна, зателефонувавши за вказаним номером телефону, або через форму зворотного зв'язку на сайті.
© Лещенко С.А.
Характеристики Автоклав Троян 24, газовий, 24 банки
Основні характеристики
Виробник
Ми працюємо напряму з чотирма українськими заводами — без посередників між виробництвом і покупцем. Кожен автоклав приходить із заводською гарантією і проходить випробування тиском 6–8 атмосфер перед відправкою.
Укрпромтех — Чернівці. П'ять серій від бюджетної ЧЕ до нержавіючих А і Гуд з гарантією 60 місяців, обсяги 8–40 банок. Троян — Олександрівка, Кіровоградська область. Найширший розкид обсягів: від 7 банок до промислових 170. Домашній Майстер — Харків. Одна лінійка на 8–32 банки, найдоступніші ціни в каталозі, шви проварені з обох боків. ЛАН — Україна, на ринку зустрічається також під назвою Совєк. Лінійка-конструктор: 16, 24 і 32 банки в чотирьох поєднаннях матеріалу корпусу та механізму кришки, найдоступніша нержавійка в каталозі.
Країна виробник
Україна
Характеристики автоклаву
Джерело нагріву автоклаву
Джерело нагрівання автоклаву залежить від його типу та конструкції. Найпоширенішими джерелами нагріву в автоклавах є:
1. Електричне нагрівання: у таких апаратах нагрівання робочого середовища забезпечується електричними нагрівальними елементами. Нагрівальні елементи розташовуються всередині автоклава або зовні та передають тепло через стінки автоклаву.
2. Паровий нагрів: автоклав може використовувати паровий нагрів для підвищення температури. У цьому випадку пара генерується зовнішнім парогенератором і подається всередину автоклаву для нагрівання.
3. Газове нагрівання: деякі спеціальні автоклави можуть використовувати газове джерело нагріву, таке як природний газ або пропан, для забезпечення необхідної температури.
4. Нагрів за допомогою води: вода також, може використовуватися як нагрівальне середовище. Вода може нагрівається зовнішніми системами подачі гарячої води або з використанням підігрівачів, розташованих усередині автоклаву.
Вибір джерела нагрівання залежить від типу процесу, для якого призначено автоклав, його ємність та необхідні параметри нагрівання. Конкретні специфікації та джерело нагріву вказані у документації чи специфікаціях конкретної моделі автоклава.
Матеріал корпусу автоклаву
Матеріал корпусу автоклава відрізняється залежно від конкретної моделі та її призначення. Найпоширенішими матеріалами для виготовлення корпусів автоклавів є:
1. Нержавіюча сталь: AISI 304, AISI 316 найпоширеніші матеріали для корпусів автоклавів. Цей матеріал стійкий до корозії, є міцним та довговічним.
2. Алюміній: завдяки легкості та хорошій теплопровідності алюміній також іноді використовується для виготовлення корпусів для автоклавів. Однак алюмінієві корпуси можуть бути менш стійкими до агресивних середовищ або високих температур.
3. Латунь: сплав міді та цинку, іноді використовується для корпусів автоклавів. Латунь має хорошу міцність і стійкість до корозії, але може мати обмеження у використанні в певних хімічних або температурних умовах.
Конкретний матеріал корпусу автоклава залежить від його застосування, вимог до міцності, стійкості до корозії та хімічних речовин, а також інших факторів. При виборі автоклава рекомендується звернутися до документації для отримання точної інформації про матеріал корпусу конкретної моделі.
Притискний механізм кришки
24
шт.
Об'єм автоклаву
Об'єм автоклаву – ємність/місткість внутрішньої камери автоклава, що вимірюється в одиницях об'єму, таких як літри (л) або кубічні дециметри (дм³). Цей параметр вказує на максимальний обсяг матеріалів, які можна помістити всередину автоклаву для обробки.
Об'єм автоклаву варіюється в залежності від його типу, конструкції та призначення. Необхідно вибрати автоклав із достатнім об'ємом, щоб забезпечити можливість обробки необхідної кількості матеріалів.
30
л.
Максимальна робоча температура автоклаву
Максимальна робоча температура автоклава вказує на граничну температуру, яку автоклав може досягти і підтримувати під час процесу. У разі перевищення максимальної робочої температури можуть виникнути проблеми, такі як деградація матеріалів, нестабільність роботи, зниження продуктивності тощо.
Максимальна робоча температура апарата варіюється в залежності від його конструкції, призначення та матеріалів, використаних під час виробництва. Цей показник дозволяє визначити граничні умови роботи та гарантувати безпеку та довговічність пристрою в рамках заданих параметрів.
При виборі автоклава рекомендується звернутися до документації конкретної моделі, щоб дізнатися про її максимальну робочу температуру.
120
град.
Максимальний робочий тиск автоклаву
Максимальний робочий тиск автоклаву - найвищий тиск, при якому апарат може безпечно функціонувати під час роботи. Цей тиск визначається виробником та вказується в документації до автоклаву.
Максимальний робочий тиск є важливим параметром, оскільки він визначає граничні умови, за яких автоклав може працювати надійно та безпечно. Перевищення максимального робочого тиску може призвести до пошкодження автоклаву, витоків, аварій або інших небезпечних ситуацій.
6
атм.
Робочий тиск автоклаву
Робочий тиск - тиск, який пристрій підтримує або зазнає під час своєї нормальної роботи. Цей показник вказує на граничні значення тиску, при яких система здатна працювати безпечно та ефективно.
Значення робочого тиску визначається виробником або відповідно до стандартів. Важливо дотримуватися вказаного робочого тиску та не перевищувати його, щоб забезпечити безпеку роботи системи, запобігти пошкодженню обладнання або можливим аварійним ситуаціям.
3.5
атм.
Висота автоклаву
Висота автоклаву – вертикальна відстань від нижньої частини автоклава до верхньої частини, яка визначає його вертикальний розмір/довжину. Цей параметр визначає вертикальний простір усередині апарату, доступний для розміщення матеріалів.
При виборі автоклава необхідно переконатися, що висота апарату дозволить комфортно розмістити предмети, що завантажуються без перевищення допустимої межі або наявних обмежень, а також забезпечить рівномірний розподіл тепла і тиску всередині камери автоклава.
Висота автоклаву варіюється в залежності від моделі, виробника та призначення.
490
мм
Діаметр автоклаву
Діаметр автоклаву - горизонтальна відстань між протилежними сторонами камери або внутрішнього об'єму, яка проходить через центр автоклава і визначає горизонтальний простір усередині, вказує на максимальний діаметр предметів, які можна помістити всередину.
При виборі автоклава важливо враховувати діаметр, щоб переконатися, що він дозволяє комфортно розмістити матеріал, що завантажується всередині камери автоклава.
Діаметр автоклаву варіюється в залежності від моделі, виробника та призначення.
300
мм.
Товщина днища автоклаву
Товщина днища автоклаву – міра товщини нижньої частини автоклава, яка закриває його камеру знизу. Днище є важливою структурною складовою автоклава, що забезпечує його міцність та герметичність.
Товщина днища автоклаву має значення з погляду безпеки та структурної міцності. Вона повинна бути достатньою для витримування робочого тиску всередині автоклава та запобігання можливим деформаціям або пошкодженням днища. Товщина днища залежить від конструкції та матеріалу автоклаву.
4
мм.
Товщина стінок автоклаву
Товщина стінок автоклаву - міра товщини бічних стінок/оболонки автоклаву, яка оточує його камеру. Товщина стін має важливе значення для безпеки та міцності автоклава.
Товщина стінок повинна бути достатньою для витримування робочого тиску, а також забезпечення структурної міцності та запобігати можливим деформаціям, витоку або поломці автоклава.
При виборі та експлуатації автоклава важливо враховувати відповідність товщини стін вимогам і рекомендаціям виробника, а також проводити регулярні інспекції та технічне обслуговування.
3
мм.
Товщина фланців автоклаву
Товщина фланців автоклаву - міра товщини плоскої або опуклої ділянки, яка використовується для з'єднання двох частин автоклава, зазвичай за допомогою болтів та гайок.
Товщина фланців має значення для забезпечення міцності та герметичності з'єднання між компонентами автоклаву. Фланці повинні бути достатньо міцними, щоб витримувати робочий тиск та запобігати витоку або поломкам.
Товщина фланців варіюється в залежності від конструкції та вимог автоклава, типу компонентів, що з'єднуються, матеріалу фланців та робочих умов. При виборі та експлуатації автоклава важливо враховувати вимоги до товщини фланців, зазначені виробником, а також дотримуватись правил встановлення та затягування болтових з'єднань для забезпечення надійності та безпеки роботи автоклаву.
4
мм.
Додаткові характеристики
Комплектація
Автоклав, запобіжний клапан, термометр, манометр, штуцер для підкачування повітря, силіконова прокладка, інструкція, гарантійний талон
Гарантія
12
мес.