Автоклав Про-170, электрический, 170 банок
Автоклав «Про-170» — промышленный электрический автоклав от производителя Троян на 170 банок 0.5 л (или 60 банок 1 л) за один цикл. Такие объёмы редко встречаются на рынке бытовых автоклавов — эта модель рассчитана на переработку сырья в масштабах, близких к малому производству.
Промышленный масштаб по домашней логике
«Про-170» использует ту же проверенную конструкцию, что и бытовые автоклавы Троян, но в масштабе, который позволяет обрабатывать за один цикл в разы больше сырья — до 170 поллитровых банок одновременно.
Кому подойдёт
- Тем, кто ведёт небольшой бизнес на домашней консервации или переработке мяса, рыбы
- Фермерским хозяйствам с большими объёмами сырья, которое нужно переработать быстро
- Тем, кто хочет обрабатывать большую партию за один цикл вместо нескольких меньших
- Тем, кому нужна полная автоматика на промышленном объёме
Что можно приготовить
Мясная тушёнка, рыбные консервы, паштеты, овощи, варенье и компоты — в промышленных для дома объёмах за один цикл.
Мощность под большой объём
На что обратить внимание
- ⚠ Уровень воды в камере — примерно на 2 см выше банок, не больше
- ⚠ Открывайте крышку только после полного сброса давления по манометру
- ⚠ Из-за значительного веса (80 кг) планируйте стационарное размещение автоклава заранее
- ⚠ При таком объёме рекомендуется предварительно ознакомиться с инструкцией производителя перед первым запуском
Вместимость камеры
Ретортные пакеты совместимы с этим объёмом камеры — уточняйте оптимальное количество у менеджера с учётом конкретной рецептуры.
Технические характеристики
Производитель: Троян, г. Александровка, Кировоградская область. Полная таблица характеристик — в разделе «Характеристики» ниже на странице.
Комплектация
Автоклав, ТЭН, автоматический терморегулятор, сливной кран, предохранительный клапан, термометр, манометр, штуцер, силиконовая прокладка, инструкция.
Часто задаваемые вопросы
Подходит ли эта модель для домашнего использования?
Технически да, но из-за объёма (170 банок) и веса (80 кг) она рассчитана скорее на небольшой бизнес или фермерское хозяйство, чем на обычную домашнюю кухню.
Нужно ли докупать терморегулятор отдельно?
Нет, автоматический терморегулятор входит в стандартную комплектацию этой модели.
Какая гарантия?
12 месяцев от официального дилера.
Купить автоклав Про-170 можно, позвонив по указанному номеру телефона, или через форму обратной связи на сайте. Наш менеджер проконсультирует вас по доставке и установке этой модели.
© Лещенко С.А.
Мы работаем напрямую с четырьмя украинскими заводами — без посредников между производством и покупателем. Каждый автоклав приходит с заводской гарантией и проходит испытание давлением 6–8 атмосфер перед отправкой.
Укрпромтех — Черновцы. Пять серий от бюджетной ЧЕ до нержавеющих А и Гуд с гарантией 60 месяцев, объёмы 8–40 банок. Троян — Александровка, Кировоградская область. Самый широкий разброс объёмов: от 7 банок до промышленных 170. Домашний Мастер — Харьков. Одна линейка на 8–32 банки, самые доступные цены в каталоге, швы проварены с обеих сторон. ЛАН — Украина, на рынке встречается также под названием Совек. Линейка-конструктор: 16, 24 и 32 банки в четырёх сочетаниях материала корпуса и механизма крышки, самая доступная нержавейка в каталоге.
Тепловая мощность - количество тепла, которое может быть произведено, передано или потреблено в устройстве в единицу времени. Этот параметр измеряется в ваттах (Вт) или киловаттах (кВт).
В оборудовании, таком как автоклавы или тепловые пушки, тепловая мощность определяет скорость, с которой устройство может генерировать тепло/поддерживать определенные температурные условия. Более высокая тепловая мощность обычно означает более быструю работу.
Тепловая мощность аппарата может варьироваться в зависимости от модели и типа устройства. Этот параметр является одним из тех, которые следует учитывать при выборе аппарата.
Источник нагрева автоклава различается в зависимости от типа и конструкции автоклава. Самыми распространенными источниками нагрева, в автоклавах есть:
1. Электрический нагрев: в таких аппаратах нагрев рабочей среды обеспечивается электрическими нагревательными элементами. Электрический нагрев осуществляется с помощью нагревательных элементов, расположенных внутри автоклава или внешних нагревательных элементов, которые передают тепло через стенки автоклава.
2. Паровой нагрев: автоклав может использовать паровой нагрев для повышения температуры. В этом случае пар генерируется внешним парогенератором и подается внутрь автоклава для нагрева.
3. Газовый нагрев: некоторые специальные автоклавы могут использовать газовый источник нагрева, такой как природный газ или пропан, для обеспечения требуемой температуры.
4. Нагрев с помощью воды: вода так же, может использоваться в качестве нагревательной среды. Вода может быть нагреваемой внешними системами подачи горячей воды или с использованием подогревателей, расположенных внутри автоклава.
Выбор источника нагрева зависит от типа процесса, для которого предназначен автоклав, его емкости и требуемых параметров нагрева. Конкретные спецификации и источник нагрева указаны в документации или спецификациях конкретной модели автоклава.
Материал корпуса автоклава отличается в зависимости от конкретной модели и ее назначения. Самыми распространенными материалами для изготовления корпусов автоклавов есть:
1. Нержавеющая сталь: AISI 304, AISI 316 наиболее распространенные материалы для корпусов автоклавов. Этот материал обладает хорошей стойкостью к коррозии, прочностью и долговечностью.
2. Алюминий: благодаря легкости и хорошей теплопроводности алюминий так же иногда используется для изготовления корпусов для автоклавов. Однако алюминиевые корпуса могут быть менее стойкими к агрессивным средам или высоким температурам.
3. Латунь: сплав меди и цинка, иногда используется для корпусов автоклавов. Латунь обладает хорошей прочностью и стойкостью к коррозии, но может иметь ограничения в использовании в определенных химических или температурных условиях.
Конкретный материал корпуса автоклава зависит от его применения, требований к прочности, устойчивости к коррозии и химическим веществам, а также других факторов. При выборе автоклава рекомендуется обратиться к документации для получения точной информации о материале корпуса конкретной модели.
Прижимной механизм крышки автоклава является ключевым элементом оборудования, обеспечивающий герметичное закрытие камеры автоклава во время процесса стерилизации.
Прижимные механизмы могут быть изготовлены из высококачественных материалов, таких как нержавеющая сталь или другие прочные сплавы. Это обеспечивает стойкость к коррозии и обеспечивает долгий срок службы.
Обычно прижимной механизм функционирует на основе механических принципов. Он может включать в себя рукоятки, винты или другие устройства для создания необходимого давления, обеспечивающего герметичное соединение крышки с корпусом автоклава.
Одной из основных функций прижимного механизма является обеспечение полной герметичности. Это критически важно для предотвращения выхода пара или воздуха из камеры в процессе стерилизации, что может негативно повлиять на эффективность процедуры.
Прижимной механизм обеспечивает легкость закрытия и открытия крышки автоклава.
Максимальная рабочая температура автоклава указывает на предельную температуру, которую данный автоклав может достичь и поддерживать во время процесса. При превышении максимальной рабочей температуры могут возникнуть проблемы, такие как деградация материалов, нестабильность работы, снижение производительности и т.д.
Максимальная рабочая температура аппарата варьируется в зависимости от его конструкции, назначения и материалов, используемых при производстве. Этот показатель позволяет определить предельные условия работы и гарантировать безопасность и долговечность устройства в рамках заданных параметров.
При выборе автоклава рекомендуется обратиться к документации конкретной модели, чтобы узнать её максимальную рабочую температуру.
Максимальное рабочее давление автоклава - наивысшее давление, при котором автоклав может безопасно функционировать во время своей работы. Это давление определяется производителем и указывается в документации к автоклаву.
Максимальное рабочее давление является важным параметром, поскольку оно определяет предельные условия, при которых автоклав может работать надежно и безопасно. Превышение максимального рабочего давления может привести к повреждению автоклава, утечкам, авариям или другим небезопасным ситуациям.
Рабочее давление — это давление, которое устройство поддерживает или которому подвергается во время своей нормальной работы. Значение этого параметра указывает на предельные значения давления, при которых система способна работать безопасно и эффективно.
Значение рабочего давления определяется производителем или в соответствии со стандартами. Важно соблюдать указанное рабочее давление и не превышать его, чтобы обеспечить безопасность работы системы, предотвратить повреждение оборудования или возможные аварийные ситуации.
Высота автоклава - вертикальное расстояние от нижней части автоклава до верхней части, указывающее на его вертикальный размер/длину. Данный параметр определяет вертикальное пространство внутри аппарата, доступное для размещения материалов.
При выборе автоклава необходимо убедиться, что высота аппарата позволит комфортно разместить загружаемые предметы без превышения допустимого предела или ограничений, а также обеспечит равномерное распределение тепла и давления внутри камеры автоклава.
Высота автоклава варьируется в зависимости от модели, производителя и предназначения.
Диаметр автоклава – горизонтальное расстояние между противоположными сторонами камеры или внутреннего объема, которое проходит через центр автоклава и определяет горизонтальное пространство внутри автоклава и указывает на максимальный диаметр предметов или материалов, которые можно в него поместить.
При выборе автоклава важно учитывать диаметр, чтобы убедиться, что он позволяет комфортно разместить загружаемый материал внутри камеры автоклава.
Диаметр автоклава варьируется в зависимости от модели, изготовителя и назначения.
Толщина стенок автоклава - мера толщины боковых стенок/оболочки автоклава, которая окружает его камеру. Толщина стенок имеет важное значение для безопасности и прочности автоклава.
Толщина стенок должна быть достаточной для выдерживания рабочего давления, а также обеспечения структурной прочности и предотвращать возможные деформации, утечки или поломки автоклава.
При выборе и эксплуатации автоклава важно учитывать соответствие толщины стенок требованиям и рекомендациям производителя, а также проводить регулярные инспекции и техническое обслуживание.
Отзывы
Отзывы не найдены