Автоклав электрический (универсальный) — работает и от сети 220В, и на открытом огне. 3 бренда, доставка 1-3 дня.
Автоклав электрический (универсальный) работает и от сети 220В, и на внешнем огне — почти все электрические модели на Sadovod.in.ua именно такие. Это не обычный электроприбор, бесполезный без розетки, а гибридное устройство. Три бренда предлагают электрические модели — от компактных на 8 банок до промышленного Про-170 на 170. Ниже — что внутри такого автоклава и как выбрать между брендами.
Что внутри электрического автоклава. Два основных узла: нагревательный элемент (ТЭН), который непосредственно греет воду в камере, и терморегулятор — блок, который держит заданную температуру и отключает нагрев по таймеру. В линейках Троян Люкс и Мега, например, используется итальянский ТЭН Thermowatt с терморегулятором РИК-3МР — эти узлы куда реже выходят из строя, чем бюджетные аналоги. При нагреве на плите (в универсальном режиме) пластиковые элементы блока управления у некоторых моделей нужно предварительно снять — это указано в характеристиках конкретного товара.
Какой бренд выбрать среди электрических автоклавов
Укрпромтех
Четыре серии с электрической версией: А и Гуд — нержавейка, гарантия 60 месяцев; ЧЕ и УТех — углеродистая сталь, доступнее по цене. Объёмы от 8 до 40 банок. Производство в Черновцах.
Автоклавы УкрпромтехТроян
Люкс и Мега — нержавейка с итальянским ТЭНом; базовая линейка — углеродистая сталь; Троян-57 и РБ-28 — уникальные конструкции из газового баллона; Про-170 — промышленный, до 170 банок. Производство в Александровке.
Автоклавы ТроянДомашний Мастер
Одна линейка на углеродистой стали, электрическая версия доступна для 8, 16 и 24 банок (32 банки — только газовая). Швы проварены с двух сторон. Производство в Харькове.
Автоклавы Домашний МастерСравнение электрических серий по брендам
| Бренд | Серии с электро | Материал | Объём, банок | Гарантия |
|---|---|---|---|---|
| Укрпромтех | А, Гуд | Нержавейка | 8–40 | 60 мес. |
| Укрпромтех | ЧЕ, УТех | Углеродистая сталь | 8–40 | 12–24 мес. |
| Троян | Люкс, Мега | Нержавейка | 14–76 | 36 мес. |
| Троян | база, 57, РБ-28 | Углеродистая сталь | 16–57 | 12–36 мес. |
| Троян | Про-170 | Углеродистая сталь | 170 | 12 мес. |
| Домашний Мастер | единственная | Углеродистая сталь | 8–24 | 12 мес. |
Типичная ошибка при выборе
- 1Выбирают электрический автоклав, ожидая, что он будет работать только от сети — и переплачивают за универсальность, которая на деле не нужна. Если готовы всегда стоять у плиты — газовая версия обычно дешевле той же ёмкости.
- 2Не уточняют мощность ТЭНа перед покупкой для дома со слабой электропроводкой. Для старой проводки в частном секторе стоит уточнить мощность у менеджера перед заказом.
- 3Забывают, что при нагреве на плите у некоторых электрических моделей нужно снимать пластиковые элементы блока управления — уточняйте это в характеристиках конкретной модели.
- 4Считают все электрические автоклавы одинаковыми внутри — качество ТЭНа и терморегулятора отличается между брендами и сериями, это влияет на надёжность в долгосрочной перспективе больше, чем материал корпуса.
Частые вопросы
Что будет с автоклавом, если отключат свет во время работы?
Большинство электрических автоклавов на сайте — универсальные (гибридные): их можно сразу же догреть от плиты, газовой горелки или открытого огня, и заготовка не пропадёт. Уточняйте это конкретно для интересующей модели в характеристиках — там указано «электрическое + внешнее (универсальный)».
Что такое ТЭН и терморегулятор в автоклаве?
ТЭН (трубчатый электронагреватель) непосредственно греет воду в камере. Терморегулятор — блок управления, который держит заданную температуру и время цикла, отключая нагрев автоматически. В сериях Троян Люкс и Мега используется итальянский ТЭН Thermowatt с терморегулятором РИК-3МР.
Электрический автоклав дороже газового?
Обычно да, за счёт блока управления и ТЭНа. Разница в цене окупается удобством: не нужно стоять у плиты и следить за временем — автоматика сама держит заданные параметры.
Какой бренд электрических автоклавов выбрать?
Укрпромтех — самый широкий выбор серий и материалов (от бюджетной ЧЕ до премиальной Гуд). Троян — самый большой диапазон объёмов, включая промышленные модели вплоть до 170 банок. Домашний Мастер — компактная бюджетная линейка на 8–24 банки.
Нужна ли специальная розетка для электрического автоклава?
Все модели работают от стандартной бытовой сети 220В. Для домов со старой электропроводкой рекомендуем уточнить мощность ТЭНа конкретной модели у менеджера перед заказом.
Можно ли греть электрический автоклав на газовой плите?
Для универсальных (гибридных) моделей — да, это и есть их основное преимущество. У некоторых моделей перед нагревом на плите нужно снять пластиковые элементы блока управления — это указано в характеристиках конкретного товара.
Все ли объёмы доступны в электрической версии?
Нет. У Укрпромтех линейка Бинго — только газовая. У Троян максимальные объёмы линейки Мега (57 и 76 банок) — только электро, а вся промышленная линейка (Троян-57, РБ-28, Про-170) — тоже только электро. У Домашний Мастер объём 32 банки доступен только в газовой версии.