Автоклав Укрпромтех ЧЕ-8, электрический, 8 банок

Че8 електро
Написать отзыв
5300 грн.
5700 грн.
Вы экономите: 400 грн.
В наличии
+
Отложить
Наши преимущества
ПроизводительУкрпромтех Источник нагрева автоклаваэлектрический + внешний (универсальный) Материал корпуса автоклавауглеродная сталь Банка 0.5 л.8 шт. Толщина стенок автоклава2.5 мм. Гарантия12 мес.
Описание Автоклав Укрпромтех ЧЕ-8, электрический, 8 банок

Автоклав «ЧЕ-8 electro» — бюджетная универсальная модель на 8 банок, которая работает и от электросети, и на открытом огне. Выставьте время и температуру на блоке управления — и занимайтесь своими делами, пока автоклав консервирует самостоятельно.

Кому подойдёт этот автоклав

  • ✓ Тем, кто хочет автоматизировать процесс и не стоять у плиты, контролируя огонь
  • ✓ Небольшим семьям или парам, которым не нужны большие объёмы за один цикл
  • ✓ Тем, кто ценит универсальность: работает от сети дома, а без света — на газу или другом открытом огне
  • ✓ Тем, кто хочет попробовать автоклавирование впервые, не тратя сразу большой бюджет

Что можно приготовить

Мясная тушёнка, рыбные консервы, паштеты, грибы, овощи, варенье и компоты — всё это можно приготовить с помощью данного автоклава.

Автоклав или кастрюля?

КастрюляАвтоклав ЧЕ-8 electro
Безопасность для мяса, рыбы, овощейКипячение (100°C) не уничтожает стойкие бактериальные споры — не рекомендованный способ для длительного храненияРаботает при 110–120°C — диапазон, рекомендованный для домашнего консервирования низкокислотных продуктов
Контроль процессаПостоянный присмотр за плитойБлок управления сам поддерживает время и температуру — можно заниматься своими делами
Объём за один циклНесколько банок за разДо 8 банок (0.5 л) за один цикл
Если отключили светАвтоклав универсальный — можно перейти на газ или другой открытый источник тепла

Как это работает: 3 шага

1
Загрузите банки в камеру и добавьте немного воды на дно — для образования пара
2
Закройте крышку прижимным механизмом, подключите автоклав к сети 220В
3
Выставьте нужные время и температуру на блоке управления — автоклав работает автономно, без вашего присмотра
Два этапа проверки перед отправкой. Сразу после сварки швы тестируют давлением 3 аТм на герметичность. На завершающем этапе, со всеми установленными комплектующими, автоклав выдерживает давление до 6 аТм непрерывно не менее суток.
Почему важна температура выше 100°C. Для мяса, рыбы и других некислых продуктов обычное кипячение не уничтожает стойкие бактериальные споры — для длительного хранения дома рекомендуют обработку под давлением от 110°C. «ЧЕ-8 electro» работает именно в этом диапазоне (110–120°C, до 125°C максимум), а блок управления поддерживает эти параметры автоматически.

Типичные ошибки, которых стоит избегать

  • ⚠ Уровень воды в камере должен покрывать банки примерно на 2 см, не больше
  • ⚠ Открывайте крышку только после полного сброса давления по манометру
  • ⚠ Повреждённые или треснувшие банки для автоклавирования не используйте
  • ⚠ Не оставляйте автоклав без присмотра при работе от открытого огня (в отличие от режима от сети, где контролирует блок управления)
  • ⚠ Не смешивайте в одной загрузке банки с разными типами крышек (обычные СКО требуют начального давления, твист-офф — нет)

Особенности и преимущества

Автономная работа
Блок управления сам держит время и температуру — без вашего контроля
Окраска с обеих сторон
Порошковая краска и снаружи, и внутри камеры — надёжная защита от коррозии
Доступная цена
Бюджетная линейка без переплаты за нержавейку
Аварийный клапан
Дополнительный уровень безопасности при работе
Компактные размеры
Легко помещается на кухне и при хранении
Качественная сварка
Швы TIG в среде аргона, с продувкой с обеих сторон

Вместимость камеры

0.5 лдо 8 шт.
1 лдо 7 шт.
Ретортные пакетыдо 8 шт.

Эта модель рассчитана на банки 0.5 и 1 л (для 2- и 3-литровых смотрите модели большего объёма). Общий объём камеры — 15 л. Минимальная загрузка — от 1 банки. Вместо или вместе с банками можно использовать ретортные пакеты — герметичные термостойкие пакеты для тушёнки, паштетов или готовых блюд.

Ключевые характеристики

Источник нагреваэлектрическое + внешнее (универсальный)
Материал корпусауглеродная (чёрная) сталь, порошковая окраска снаружи и внутри
Механизм крышкиприжимной
Напряжение сети / мощность220 В / 2 кВт
Рабочее / макс. давление3.5 / 6 атм
Рабочая / макс. температура110–120 °C / 125 °C
Время выхода на рабочую температуру~50 мин.
Диаметр горловины15 см
Вес11 кг
Гарантия12 месяцев

Сертификат соответствия УКРПРОМТЕХ: UA0.YT.050505-21. Полная таблица характеристик — в разделе «Характеристики» ниже на странице.

Комплектация

Автоклав, блок управления, аварийный клапан, термометр, манометр, кран-ниппель, паспорт-инструкция, книга рецептов, гарантийный талон.

Часто задаваемые вопросы

Ржавеет ли камера внутри, как у газовых моделей серии ЧЕ?
Нет — электрические модели серии ЧЕ окрашены термостойкой порошковой краской и снаружи, и внутри камеры, в отличие от газовых. Это даёт более надёжную защиту от коррозии.

Что делать, если отключили свет?
Автоклав универсальный — просто перенесите его на газовую плиту или другой открытый источник тепла и продолжайте работу как с обычным газовым автоклавом.

Нужно ли постоянно следить за процессом?
Нет, если работаете от сети — блок управления сам поддерживает заданные время и температуру. Постоянный присмотр нужен только при нагреве открытым огнём.

Сколько электроэнергии потребляет автоклав за цикл?
Примерно 3–4 кВт·ч за полный цикл при мощности 2 кВт — немного.

Какая гарантия на автоклав?
12 месяцев от официального дилера.

Купить автоклав УКРПРОМТЕХ ЧЕ-8 электрический можно, позвонив по указанному номеру телефона, или через форму обратной связи на сайте. Наш менеджер проконсультирует вас и поможет подобрать модель под ваши задачи.

© Лещенко С.А.

Основные характеристики Автоклав Укрпромтех ЧЕ-8, электрический, 8 банок
Основные характеристики
Производитель
Страна производитель
Украина
Тепловая мощность
Тепловая мощность
2 кВт
Напряжение сети
Напряжение сети
220 В.
Характеристики автоклава
Источник нагрева автоклава
Материал корпуса автоклава
Прижимной механизм крышки
Банка 0.5 л.
8 шт.
Банка 1 л.
7 шт.
Объем автоклава
15 л.
Максимальная рабочая температура автоклава
125 град.
Максимальное рабочее давление автоклава
6 атм.
Рабочее давление автоклава
3.5 атм.
Высота автоклава
530 мм
Диаметр автоклава
300 мм.
Толщина горловины и крышки автоклава
6 мм.
Толщина днища автоклава
2.5 мм.
Толщина стенок автоклава
2.5 мм.
Толщина фланцев автоклава
6 мм.
Габариты
Вес
13 кг.
Дополнительные характеристики
Комплектация
Автоклав, аварийный клапан, термометр, манометр, кран-ниппель, терморегулятор, паспорт-инструкция, книга рецептов, гарантийный талон.
Гарантия
12 мес.
Найти похожие

Отзывы

5
5 из 5
Отзывов: 2
5 звёзд
100%
4 звезды
0%
3 звезды
0%
2 звезды
0%
1 звезда
0%
Лидия Михайловна
5
Преимущества
Качественный автоклав
Доступная цена
Компактный но достаточный объем
Комментарий
Хоть это и маленький автоклав, нам на всю семью хватает. При переработке множества продукции в пик сезона просто часто загружаем его. Мне нравится что он может работать от сети и на газу, довольно универсальный. Но на газу мы не пробовали, но хорошо что есть такая возможность.
Можно задать параметры и готовить на автоматическом режиме, что тоже экономит силы и время. На выходе получаются классные закатки превосходного качеств.
Ктерина
5
Преимущества
Компактний та якісний автоклав, дуже смачні тушковані м'ясні та рибні кнсерви, доступна ціна.
Недостатки
Треба бути обережним з гумовою прокладкою, вона доволі "ніжна", інколи закусюється кришкою.
Комментарий
Я дуже задоволена автоклавом. Він доволі компактний, як раз для домашнього користування. Готували різноманітні консерви, все дуже смачно, в магазині такого не купиш. В догляді не складний, але треба рительно мити та насухо витирати все. Ціна більш ніж прийнятна для такого апарату.
Возможно, вас это заинтересует
  • Недавно просмотренные
  • Распродажа
  • Самые популярные
 
 
 
Быстрая доставка

Наша компания производит доставку по всей Украине

Гарантия качества

Мы предлагаем только те товары, в качестве которых мы уверены

Возврат в течение 14 дней

У вас есть 14 дней для проверки вашей покупки