Кассетные автоклавы Бинго — загрузка ярусами, подкачка воздуха не нужна.
Кассетные автоклавы Укрпромтех (серия Бинго) — единственная линейка на сайте с принципиально другой загрузкой: банки не заливаются водой под давлением воздуха, а устанавливаются в кассету, которая целиком опускается в камеру. Подкачивать воздух вообще не нужно.
Как устроена загрузка. Банки размещаются в кассете в несколько ярусов, разделённых горизонтальными перегородками — обычно 2–3 яруса. Кассета целиком опускается в камеру и вынимается после стерилизации, что удобнее, чем доставать банки по одной через узкое горлышко.
Три объёма кассетной линейки
| Модель | Объём, банок | Материал | Толщина стенок | Нагрев |
|---|---|---|---|---|
| Бинго-8 (Мини) | 8 | Нержавеющая сталь | 1 мм | Газовый |
| Бинго-12 (Стандарт) | 12 | Нержавеющая сталь | 1 мм | Газовый |
| Бинго-16 (Оптимальный) | 16 | Нержавеющая сталь | 1 мм | Газовый |
Кассетная линейка пока доступна только в газовой версии и только из пищевой нержавейки.
Типичная ошибка при выборе
- 1Ищут кассетную модель на 24+ банки — в этой линейке максимум 16 банок. Для больших объёмов стоит смотреть обычные (не кассетные) серии Укрпромтех или Троян.
- 2Ждут электрическую версию — кассетная линейка пока только газовая. Электрический универсальный автоклав придётся смотреть в других сериях Укрпромтех.
- 3Не учитывают многоярусную загрузку при выборе места на кухне — с кассетой удобнее доставать банки, но сама кассета требует немного больше места сверху при извлечении.
Частые вопросы
Чем кассетный автоклав отличается от обычного?
В обычном автоклаве банки заливаются водой и находятся под давлением воды и воздуха. В кассетном — банки устанавливаются в кассету с ярусами, которая опускается в камеру целиком, а подкачивать воздух вообще не нужно.
Есть ли кассетный автоклав на 24 банки или больше?
Пока линейка Бинго ограничена объёмами 8, 12 и 16 банок. Для больших объёмов на сайте есть обычные серии Укрпромтех и Троян — вплоть до 170 банок.
Кассетный автоклав бывает электрическим?
На сегодня линейка Бинго представлена только в газовой версии.
Сколько ярусов в кассете?
Обычно 2–3 яруса, разделённых горизонтальными перегородками — точное количество зависит от объёма конкретной модели.
Где производят кассетные автоклавы Бинго?
Производство расположено в Черновцах, Украина — та же площадка, что и у остальных серий Укрпромтех.