Описание
втоклав Троян Люкс-16 (нержавеющая сталь, на 16 банок)
Выбирая домашний автоклав для консервирования продуктов и приготовления тушеного мяса, имеет смысл обратить внимание на модель Троян Люкс-16. Это устройство, рассчитанное на одновременную загрузку до 16 стандартных поллитровых стеклянных банок. В нем можно выполнять термическую обработку продуктов, стерилизовать используемую тару, для чего внутри варочного бидона создаются соответствующие температурные условия.
В интернет-магазине Садовод вы можете заказать данную модель автоклава на 16 банок, а также приобрести все необходимое другое оборудование для домашнего консервирования.
Особенности и преимущества автоклава Троян
Данная модель представляет собой герметичный варочный бидон с плотно закрывающейся крышкой, изготовленный из пищевой нержавеющей стали. Полезный объем составляет 22 литра, а форма позволяет разместить 5 литровых или 16 поллитровых банок.
Автоклав из нержавейки Троян Люкс-16 рассчитан на подогрев от внешних источников (допускает установку на газовую плиту или другую нагревающую поверхность). При нагреве внутри камеры поддерживаются оптимальные параметры температуры и давления, как того требуют правила консервации.
Для сохранения герметичности бидона, применяется крышка с прижимным механизмом. Дополнительный прижим осуществляется за счет растущего давления изнутри.
Отметим такие особенности данной модели:
- встроены манометр и термометр для контроля давления/температуры;
- толщина стенок способствует высокой механической прочности;
- предусмотрен штуцер для нагнетания давления;
- имеется предохранительный клапан;
- боковые ручки для удобной переноски;
- плоское дно бидона способствует лучшей устойчивости;
Для использования автоклава нет необходимости в наличии источников электропитания, также он не требует сложной предварительной подготовки. Важным преимуществом аппарата является значительный срок службы, обеспеченный максимальной устойчивостью к коррозии.
Нельзя не упомянуть такие преимущества конструкции:
- выдерживает продолжительный нагрев;
- обладает достаточной прочностью для нагнетания значительного давления внутри камеры;
- автоклав Троян 16 легко отмывается после завершения консервации;
Эта модель является одной из самых простых в использовании. Также можно найти в ассортименте Троян автоклавы другого объема, рассчитанные на разное количество загружаемой тары.
Где можно купить автоклав Троян Люкс-16
Желающим заказать автоклав из нержавеющей стали рекомендуем совершить покупку на сайте интернет-магазина Садовод. У нас вы сможете выбрать подходящую модель, отталкиваясь от ее характеристик.
Преимущества нашего магазина:
- большой выбор автоклавов Троян;
- действует гарантия на любые покупки;
- можно купить автоклав Люкс-16 по доступной цене;
- осуществляется доставка в любой регион Украины;
Продуманный функционал сайта упрощает совершение покупок – покупатель сможет быстро заказать выбранный товар, а мы постараемся доставить его как можно быстрее.
Характеристики
Источник нагрева автоклава различается в зависимости от типа и конструкции автоклава. Самыми распространенными источниками нагрева, в автоклавах есть:
1. Электрический нагрев: в таких аппаратах нагрев рабочей среды обеспечивается электрическими нагревательными элементами. Электрический нагрев осуществляется с помощью нагревательных элементов, расположенных внутри автоклава или внешних нагревательных элементов, которые передают тепло через стенки автоклава.
2. Паровой нагрев: автоклав может использовать паровой нагрев для повышения температуры. В этом случае пар генерируется внешним парогенератором и подается внутрь автоклава для нагрева.
3. Газовый нагрев: некоторые специальные автоклавы могут использовать газовый источник нагрева, такой как природный газ или пропан, для обеспечения требуемой температуры.
4. Нагрев с помощью воды: вода так же, может использоваться в качестве нагревательной среды. Вода может быть нагреваемой внешними системами подачи горячей воды или с использованием подогревателей, расположенных внутри автоклава.
Выбор источника нагрева зависит от типа процесса, для которого предназначен автоклав, его емкости и требуемых параметров нагрева. Конкретные спецификации и источник нагрева указаны в документации или спецификациях конкретной модели автоклава.
Материал корпуса автоклава отличается в зависимости от конкретной модели и ее назначения. Самыми распространенными материалами для изготовления корпусов автоклавов есть:
1. Нержавеющая сталь: AISI 304, AISI 316 наиболее распространенные материалы для корпусов автоклавов. Этот материал обладает хорошей стойкостью к коррозии, прочностью и долговечностью.
2. Алюминий: благодаря легкости и хорошей теплопроводности алюминий так же иногда используется для изготовления корпусов для автоклавов. Однако алюминиевые корпуса могут быть менее стойкими к агрессивным средам или высоким температурам.
3. Латунь: сплав меди и цинка, иногда используется для корпусов автоклавов. Латунь обладает хорошей прочностью и стойкостью к коррозии, но может иметь ограничения в использовании в определенных химических или температурных условиях.
Конкретный материал корпуса автоклава зависит от его применения, требований к прочности, устойчивости к коррозии и химическим веществам, а также других факторов. При выборе автоклава рекомендуется обратиться к документации для получения точной информации о материале корпуса конкретной модели.
Прижимной механизм крышки автоклава является ключевым элементом оборудования, обеспечивающий герметичное закрытие камеры автоклава во время процесса стерилизации.
Прижимные механизмы могут быть изготовлены из высококачественных материалов, таких как нержавеющая сталь или другие прочные сплавы. Это обеспечивает стойкость к коррозии и обеспечивает долгий срок службы.
Обычно прижимной механизм функционирует на основе механических принципов. Он может включать в себя рукоятки, винты или другие устройства для создания необходимого давления, обеспечивающего герметичное соединение крышки с корпусом автоклава.
Одной из основных функций прижимного механизма является обеспечение полной герметичности. Это критически важно для предотвращения выхода пара или воздуха из камеры в процессе стерилизации, что может негативно повлиять на эффективность процедуры.
Прижимной механизм обеспечивает легкость закрытия и открытия крышки автоклава.
Объем автоклава – емкость/вместимость внутренней камеры автоклава, измеряемая в единицах объема, таких как литры (л) или кубические дециметры (дм³). Этот параметр указывает на максимальный объем материалов, которые можно поместить внутрь автоклава для обработки.
Объем автоклава варьируется в зависимости от его типа, конструкции и назначения. Необходимо выбрать автоклав с достаточным объемом, чтобы обеспечить возможность обработки требуемого количества материалов.
Максимальная рабочая температура автоклава указывает на предельную температуру, которую данный автоклав может достичь и поддерживать во время процесса. При превышении максимальной рабочей температуры могут возникнуть проблемы, такие как деградация материалов, нестабильность работы, снижение производительности и т.д.
Максимальная рабочая температура аппарата варьируется в зависимости от его конструкции, назначения и материалов, используемых при производстве. Этот показатель позволяет определить предельные условия работы и гарантировать безопасность и долговечность устройства в рамках заданных параметров.
При выборе автоклава рекомендуется обратиться к документации конкретной модели, чтобы узнать её максимальную рабочую температуру.
Максимальное рабочее давление автоклава - наивысшее давление, при котором автоклав может безопасно функционировать во время своей работы. Это давление определяется производителем и указывается в документации к автоклаву.
Максимальное рабочее давление является важным параметром, поскольку оно определяет предельные условия, при которых автоклав может работать надежно и безопасно. Превышение максимального рабочего давления может привести к повреждению автоклава, утечкам, авариям или другим небезопасным ситуациям.
Высота автоклава - вертикальное расстояние от нижней части автоклава до верхней части, указывающее на его вертикальный размер/длину. Данный параметр определяет вертикальное пространство внутри аппарата, доступное для размещения материалов.
При выборе автоклава необходимо убедиться, что высота аппарата позволит комфортно разместить загружаемые предметы без превышения допустимого предела или ограничений, а также обеспечит равномерное распределение тепла и давления внутри камеры автоклава.
Высота автоклава варьируется в зависимости от модели, производителя и предназначения.
Диаметр автоклава – горизонтальное расстояние между противоположными сторонами камеры или внутреннего объема, которое проходит через центр автоклава и определяет горизонтальное пространство внутри автоклава и указывает на максимальный диаметр предметов или материалов, которые можно в него поместить.
При выборе автоклава важно учитывать диаметр, чтобы убедиться, что он позволяет комфортно разместить загружаемый материал внутри камеры автоклава.
Диаметр автоклава варьируется в зависимости от модели, изготовителя и назначения.
Толщина стенок автоклава - мера толщины боковых стенок/оболочки автоклава, которая окружает его камеру. Толщина стенок имеет важное значение для безопасности и прочности автоклава.
Толщина стенок должна быть достаточной для выдерживания рабочего давления, а также обеспечения структурной прочности и предотвращать возможные деформации, утечки или поломки автоклава.
При выборе и эксплуатации автоклава важно учитывать соответствие толщины стенок требованиям и рекомендациям производителя, а также проводить регулярные инспекции и техническое обслуживание.
Инструкция
Отзывы
Отзывы не найдены