Автоклав Укрпромтех А24, електричний, 24 банки

А24 electro
Написати відгук
11700 грн.
14000 грн.
Ви заощаджуєте: 2300 грн.
В наявності
+
Додати до переліку побажань
Наши преимущества
ВиробникУкрпромтех Джерело нагріву автоклавуелектричне + зовнішнє (універсальний) Матеріал корпусу автоклавунержавіюча сталь Банка 0.5 л.24 шт. Товщина стінок автоклаву1.5 мм. Гарантія60 мес.
Опис Автоклав Укрпромтех А24, електричний, 24 банки

Автоклав «А24 electro (Універсальний)» не залежить від того, чи є світло. Більшість електричних автоклавів зупиняються без світла в мережі — цей можна догрівати від зовнішнього джерела тепла, тому заготовка не зривається через відключення електроенергії. У камеру вміщується до 24 банок по 0.5 л (мінімальне завантаження — від 1 банки), а блок керування сам підтримує потрібні час і температуру.

Кому підійде цей автоклав

  • ✓ Родинам, які тримають птицю, кроликів чи іншу живність і щороку готують тушонку про запас
  • ✓ Тим, хто консервує рибу, гриби, овочі, компоти та варення у великих обсягах за один цикл
  • ✓ Фермерам, мисливцям та рибалкам, які регулярно обробляють великі партії м'яса чи риби
  • ✓ Господарствам, де важливо мати можливість готувати заготовки навіть під час відключень електроенергії

Що можна приготувати

Консерви з риби, м'ясна тушонка, паштети, гриби та овочі (зокрема томати й огірки), компоти та варення — все це можна приготувати за допомогою даного автоклаву.

Автоклав чи каструля?

Каструля Автоклав А24
Безпека для м'яса, риби, овочів Кип'ятіння (100°C) не знищує стійкі бактеріальні спори — не рекомендований спосіб для тривалого зберігання Працює при 110–120°C — діапазон, рекомендований для домашнього консервування низькокислотних продуктів
Контроль процесу Потрібно стежити самому, підтримувати вогонь і рівень води Блок керування сам тримає заданий час і температуру
Обсяг за один цикл Кілька банок за раз До 24 банок (0.5 л) за один цикл
Що робити під час процесу Стояти біля плити Завантажив, задав параметри — і можна займатися своїми справами
Робота без електроенергії Залежить від плити Так — універсальний нагрів (мережа + зовнішнє джерело тепла)

Як це працює: 3 кроки

1
Завантажте банки в камеру та додайте трохи води на дно — для утворення пари
2
Закрийте кришку засувками, оберіть на блоці керування потрібні час і температуру
3
Автоклав сам стерилізує заготовки — дочекайтесь завершення циклу, і банки готові до зберігання
Подвійний контроль якості. І етап — після зварювальних робіт шви перевіряють на герметичність під тиском 3 аТм. ІІ етап — комплектуючі, ущільнення та герметизацію тестують під тиском до 6 аТм безперервно щонайменше 24 години. Лише після цього автоклав потрапляє на склад.
Чому важлива температура понад 100°C. Для м'яса, риби та інших низькокислотних продуктів звичайне кип'ятіння (100°C) не знищує стійкі бактеріальні спори — у світовій практиці домашнього консервування для цього рекомендують обробку під тиском при температурі від 110°C і вище. «А24 electro» працює саме в цьому діапазоні (110–120°C, максимум 125°C). Дотримуйтесь часу обробки з доданої книги рецептів для вашого виду продукту.

Типові помилки, яких варто уникати

  • ⚠ Не перевищуйте рекомендований рівень води в камері
  • ⚠ Не відкривайте кришку, поки є залишковий тиск — дочекайтесь повного скидання за манометром
  • ⚠ Не використовуйте банки з тріщинами чи пошкодженими краями
  • ⚠ Не перетягуйте засувки понад необхідне — на герметичність це не впливає
  • ⚠ Стежте за манометром під час роботи, особливо при нагріві від зовнішнього джерела тепла

Особливості та переваги

Універсальний нагрів
Працює від мережі та від зовнішнього джерела тепла
Засувки без гайок
Кришка фіксується засувками — швидко відкрити й закрити
Автоматичний режим
Блок керування сам тримає задані час і температуру
Аварійний клапан
Додатковий рівень безпеки під час роботи
Банки різного обʼєму
Від 0.5 до 3 літрів в одній камері
AISI 304
Харчова нержавіюча сталь, довговічний корпус

Місткість камери

0.5 лдо 24 шт.
1 лдо 14 шт.
2 лдо 3 шт.
3 лдо 2 шт.
Ретортні пакетидо 24 шт.

Розміри банок можна комбінувати в межах загального об'єму камери — 35 л. Мінімальне завантаження — від 1 банки. Автоклав також сумісний з ретортними пакетами — термостійкими пакетами для консервування без банок, як у сухпайках.

Ключові характеристики

Теплова потужність2 кВт, 220 В
Матеріал корпусунержавіюча сталь AISI 304
Механізм кришкизасувки, без гайок
Робочий / макс. тиск3.5 / 6 атм
Робоча / макс. температура110–120 °C / 125 °C
Час виходу на робочу температуру~80 хв.
Висота / у зборі / діаметр52 / 65 / 32 см
Діаметр горловини17 см
Вага11 кг
Гарантія60 місяців

Сертифікат відповідності УКРПРОМТЕХ: UA0.YT.050505-21. Повна таблиця характеристик — у розділі «Характеристики» нижче на сторінці.

Комплектація

Автоклав, аварійний клапан, термометр, манометр, кран-ніпель, терморегулятор, паспорт-інструкція, книга рецептів, гарантійний талон.

Часті запитання

Чи можна користуватись автоклавом без електрики?
Так — завдяки універсальному джерелу нагріву модель можна нагрівати і від зовнішнього джерела тепла, не тільки від мережі.

Чи можна ставити автоклав на індукційну плиту?
Корпус з нержавіючої сталі AISI 304 немагнітний, тому на звичайній індукційній плиті автоклав напряму не нагріється — знадобиться перехідний диск для індукції. На газовій плиті чи іншому відкритому джерелі тепла таких обмежень немає.

Чи потрібно окремо стерилізувати банки перед завантаженням?
Ні — стерилізація відбувається одночасно з продуктом всередині автоклава під тиском, окремо кип'ятити банки не потрібно.

Чи можна консервувати без банок?
Так, автоклав сумісний з ретортними пакетами — термостійкими пакетами для консервування (як у сухпайках), до 24 шт. за цикл.

Обов'язково завантажувати камеру повністю?
Ні, мінімальне завантаження — від 1 банки, можна консервувати будь-яку кількість одночасно.

Скільки часу автоклав виходить на робочий режим?
Орієнтовно 80 хвилин до робочої температури, далі — час за рецептом.

Яка гарантія на автоклав?
60 місяців від офіційного дилера.

Купити автоклав УКРПРОМТЕХ А24 electro (Універсальний) можна, зателефонувавши за вказаним номером телефону, або через форму зворотного зв'язку на сайті. Наш менеджер проконсультує вас та допоможе підібрати модель під ваші завдання.

© Лещенко С.А. /09.08.2023/

Характеристики Автоклав Укрпромтех А24, електричний, 24 банки
Основні характеристики
Виробник
Країна виробник
Україна
Теплова потужність
Теплова потужність
2 кВт
Напруга мережі
Напруга мережі
220 В.
Характеристики автоклаву
Джерело нагріву автоклаву
Матеріал корпусу автоклаву
Притискний механізм кришки
Банка 0.5 л.
24 шт.
Банка 1 л.
14 шт.
Банка 2 л.
3 шт.
Об'єм автоклаву
35 л.
Максимальна робоча температура автоклаву
125 град.
Марка сталі автоклаву
харчова нержавіюча сталь Aisi 304
Максимальний робочий тиск автоклаву
6 атм.
Робочий тиск автоклаву
3.5 атм.
Висота автоклаву
520 мм
Діаметр автоклаву
320 мм.
Товщина горловини та кришки автоклаву
6 мм.
Товщина днища автоклаву
2 мм.
Товщина стінок автоклаву
1.5 мм.
Товщина фланців автоклаву
6 мм.
Габарити
Вага
11 кг.
Додаткові характеристики
Комплектація
Автоклав, аварійний клапан, термометр, манометр, кран-ніпель, терморегулятор, паспорт-інструкція, книга рецептів, гарантійний талон.
Гарантія
60 мес.
Знайти схожі

Відгуки

5
5 з 5
Відгуки: 4
5 зірка
100%
4 зірки
0%
3 зірки
0%
2 зірки
0%
1 зірка
0%
Вероніка
5
Коментар
Обрала для себе цю модель, оскільки завантаження на 24 баночки, здається мені найоптимальнішим для домашнього користування.
Якістю автоклаву я задоволена, все герметично, електроніка працює добре.
Після приготування мясо має дуже гарний вигляд, на смак тушонка дуже смачна.
Приємна ціна!
Ольга
5
Переваги
все отлично
Недоліки
нет
Коментар
Сейчас как раз сезон заготовок обсолютно для всего и автоклав, просто необходимая вещь в доме. Уговорила мужа на такое преобритение, хотя и цена не маленькая, но пользы в разы больше. Теперь целыми днями занимаемся подготовкой к зиме, и мясо и рыба, грибы и т.д. Я очень довольна. Спасибо за быструю доставку и качественный автоклав.
Наталія
5
Переваги
Вмісткий, якісний, все швидко робиться без зайвої мороки.
Коментар
Давно хотіла автоклав, оскільки маємо і курочок, качок, кроликів, завжди багато мороки із заготовкою м"яса. І ось сімя на день народження зробила такий шикарний подарунок. Автоклав супер, якісно зроблений, відмінно працює, я відразу протестувала.
Евгений
5
Переваги
В нем замечательно все!
Коментар
Если бы можно было поставить 10 звезд, я бы поставил! Аппарат просто супер. Теперь не надо хороводы водить, чтобы закрыть тушенку, паштет, грибы или рыбу. Загрузку сделал, все выставил и ушел, пришел все готово. автоклав супер качественный. Я не то что доволен, я просто на 7 небе от этого приобретения.
Можливо вас це зацікавить
  • Нещодавно проглянуті
  • Розпродаж
  • Найпопулярніші
 
 
 
Швидка доставка

Наша компанія виконує доставку по всій Україні

Гарантія якості

Ми пропонуємо тільки ті товари, в якості яких ми впенені

Повернення протягом 14 днів

У вас є 14 днів для перевіркі вашої покупки